Bordeaux Rive Gauche


Château Moulin de Saint Vincent Sans Soufre


Fiche Technique Château Moulin de Saint Vincent

Appellation :AOC Moulis en MédocEncépagement :80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Petit VerdotProduction :6 300 bouteilles / anVinification :

Traditionnelle avec contrôle des températures, durée de macération d’environ un mois en cuve.

Elevage :

75% de la récolte est passée en barriques dont 33% en barriques neuves.

Caractéristiques :

Sa robe est violette, sombre, impénétrable. Sans sulfites ajoutés le Petit Verdot et le Cabernet Sauvignon s'expriment tout en finesse: un nez floral, des tanins puissants, une bouche veloutée.

Le retour aromatique évoque le bouquet
des raisins au sortir du pressoir... Un vin unique
et de grande qualité́.

Concours :

Merci de nous contacter pour obtenir le palmarès de nos différents millésimes du Château Moulin de Saint Vincent Sans Soufre.